El rico patrimonio histórico y cultural que posee Canela, se hace visible a través de las manifestaciones culturales, religiosas y tradicionales que se desarrollan en su interior. Las más representativas son aquellas orientadas a preservar las tradiciones campesinas como Fiesta 18 de septiembre, Fiesta 19 de septiembre (La Pampilla – Los Tomes), Beneficio del Chancho, carreras de galgos, trillas, carreras a la chilena y rodeos laborales y de recogidas.